福島県福島市「マルイチ神田軒」

■駅前屋台で愛されたワンタンこそ、福島市の中華料理の原点 明治から大正にかけて、鉄道の開通と共に町の

青森県平川市「大十食堂」

■「大」の屋号を受け継ぐ。 青森県の南西部、旧尾上町の中心街・十文字。かつて人を運ぶ馬車が往来してい